La ciudad de Iquitos conmemora hoy su 158 aniversario como puerto fluvial en el Amazonas. Una oportunidad para destacar los lugares de interés de la capital de la región de Loreto, uno de los destinos turísticos más fascinantes del oriente peruano.
Protagonista de una dilatada trayectoria con hitos importantes como el descubrimiento de la Amazonia el 12 de febrero de 1542 por Francisco de Orellana; Además del descubrimiento y explotación de yacimientos de caucho y petróleo en el siglo XX, Loreto es ahora una región que se considera el punto de partida de la Amazonía peruana y líder en el desarrollo del oriente peruano.
El turismo es una de las industrias que busca desarrollarse en Iquitos y en toda la región de Loreto de manera sustentable y amigable, utilizando los enormes recursos naturales y en beneficio de las comunidades.
Viaje seguro
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) asignó el día 22 el destino turístico Iquitos-Río Amazonas-Reserva Nacional Pacaya Samiria al comité regional pro-turismo de Loreto.
Este destino turístico incluye cuatro rutas: Cultura Ancestral, Aventura Amazónica, City Tours y Conservación y Biodiversidad.
Atracciones
Algunas de las atracciones más emblemáticas de Iquitos incluyen las siguientes:
Iglesia Matriz o Catedral de Iquitos
Está ubicado en la Plaza de Armas de la ciudad de Iquitos y fue construido entre 1911 y 1924 en estilo neogótico. El padre Abencio Villarejo fue posteriormente responsable de la restauración entre 1944 y 1949.
Su estructura de una sola nave conserva los detalles del modelo europeo con un púlpito de madera tallada a la derecha. Un detalle interesante es el reloj suizo que se incorporó a su campanario en 1925 y fue cuidado por el señor Manuel Pinedo.
La casa de hierro
Diseñado por el famoso arquitecto francés Gustavo Eiffel, este singular edificio metálico fue construido en 1887 entre las esquinas de las calles Jirón Próspero y Putumayo frente a la Plaza de Armas de Iquitos.
Las piezas de hierro forjado llegaron desmontadas desde París en un buque insignia brasileño con la idea de llevarlas a Madre de Dios.
Sin embargo, por problemas de transporte, la carga fue vendida al fabricante español de caucho Anselmo del Águila, quien dispuso su montaje en el lugar donde se encuentra actualmente. Así que la casa ha quedado como testimonio del apogeo de la era del caucho. Su edificio de dos pisos con balcones en ambas fachadas y un techo piramidal de cuatro lados está sostenido por columnas de hierro forjado.
Malecón Tarapacá
Fue el escenario del inicio de la Agenda País al Bicentenario. Ubicado en las afueras de la ciudad, a orillas del Amazonas, data de la época del boom del caucho.
En su camino ofrece una atractiva vista panorámica del Amazonas y el puerto de Belén.
Casa Morey
Construido en 1913 por el adinerado barón del caucho Luis Morey, este opulento edificio de estilo victoriano está ubicado en el paseo marítimo a orillas del río Itaya, a pocos metros de la Plaza Castilla y cerca de la Plaza de Armas.
Esta majestuosa propiedad ha sido rehabilitada a un «hotel boutique» y simboliza el esplendor del boom económico que vivió la ciudad de Iquitos con la explotación del caucho a principios del siglo XX.
Barco museo Ayapua
El barco, construido en Hamburgo en 1906, se encuentra a orillas del río Itaya, a escasos metros de Plaza Castilla y Casa Morey.
Con un largo (largo) de 33 metros y un ancho (ancho) de 5 metros, el Ayapua cuenta con una sala de recepción y otros 10 ambientes de estilo victoriano en los que se exhiben diversos documentos, fotografías y objetos que retratan la historia de la Amazonía peruana. la era de la explotación del caucho.
Reservas naturales
A los 16 años, Loreto es la región con más reservas naturales del Perú. Estas son las Reservas Nacionales Pacaya Samiria; Allpahuayo mishana; Puccacuro; y matses.
Así mismo el Parque Nacional Cordillera Azul; Güeppí-Sekime; Sierra del Divisor; y yaguas; y las Reservas Comunitarias de Airo Pai y Huimeki.
También están las reservas naturales regionales Alto Nanay-Pintuyacu-Chambira; Ampiyacu apayacu; Tamshiyacu-Tahuayo; Maijuna Kichwa; además de las Zonas Reservados Santiago Comaina y Sierra del Divisor.
Cultura ancestral
La región de Loreto también alberga a 26 pueblos indígenas que heredaron un idioma, costumbres, tradiciones y conocimientos ancestrales que revelan la riqueza cultural de esta importante parte de la población peruana.
Según la base de datos de pueblos indígenas o indígenas del Ministerio de Cultura, los pueblos amazónicos que habitan la región de Loreto son Bora, Chamicuro, Chapra, Ikitu, Jíbaro, Kandozi, Kapanawa, Kichwa, Kukama-Kukamiria, Maijiki, Matsés, Munich. Murui-Muinani, Ocaina.
Asimismo los pueblos Omagua, Resígaro, Secoya, Shawi, Shipibo-Konibo, Shiwilu, Tikuna, Urarina, Vacacocha, Wampis, Yagua y Achuar.
gastronomía
La variedad y delicadeza de la cocina de Loreto se basa en ingredientes y productos de la Amazonía, como pescado de río, res, aves y cerdo, caza (ronsoco, gamitana, sachavaca, venado) así como plátano, yuca, maíz, sachatome, palma. corazones, pijuayo, aguaje, entre otras cosas.
Los platos más emblemáticos de la gastronomía de Loreto son: el tacacho con cecina (elaborado con carne de cerdo o ternera seca frita y acompañada de un rebozado de plátano verde y grasa de cerdo asada al carbón).
También se destacan la patarashca (un plato de pescado entero envuelto en hojas de bijao, a la plancha, frito u horneado, y servido con plátanos tostados o yuca hervida); inchicapi (sopa tradicional hecha con pollo de corral, maní molido, maíz, cilantro, yuca, maíz picado o molido, sal, pimienta, ajo y cebolla picada).
Así mismo el juane (que es considerado el platillo más representativo de la Amazonía peruana. Es muy tradicional, especialmente durante la celebración de la fiesta de San Juan, pero actualmente se come en todas las ocasiones. Se elabora con arroz condimentado con especias., Pollo – o carne de res, huevo cocido y una aceituna, todo mezclado en una masa que se envuelve en hojas de bijao para cocinar a fuego lento).
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